北海道 苫小牧のハスカップのお菓子屋・三星の「よいとまけ」
「よいとまけ」は北海道・苫小牧のお菓子メーカー「三星」のお菓子で、北海道にのみ自生するハスカップのジャムをたっぷり使用したものです。
しっとりとしたカステラに甘酸っぱいハスカップジャムを織り交ぜてあります。
「よいとまけ」の名前の由来は、昭和の始め頃まで紙の原料丸太は、馬車に引かれ人々の手によって「よいとォ、まいたァ、よいとォ、まいたァ」の勇ましい掛け声とともに積みおろされていて、これがもととなっているそうです。
ものすごく甘いので、紅茶やコーヒーを飲みながら食べるのがおすすめ。
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