いきなり団子

これは、熊本県阿蘇市の「道の駅 波野(なみの)」で購入した、いきなり団子です。

地元では１個80円前後で販売されています。

１個100円で販売しているところもありますが、容量が80円のものより大きいということもありません。

有名観光地だと100円で販売されていることがあります。



「いきなり団子」の「いきなり」の名の由来は、

・｢生切り｣が｢いきなり｣と呼び名が変わったもの。
・簡単に「いきなり」作ることができる。
・簡単にできるので来客に「いきなり」提供することができる。

といったことが言われていますが、本当のところは｢生切り｣が｢いきなり｣と呼び名が変わったということのようです。

蒸したさつまいもの上に、つぶあんが載ってます。
つぶあんではなく、こしあんのいきなり団子もあります。
つぶあんか、こしあんかは店によって異なります。

ひとつひとつ、手作業で作るので大きさはそろっていません。
ゴロンとしたさつまいもが入っていたり、薄めのさつまいもだったりとさまざま。

腹もちがよいので、ちょっと小腹が空いたときにはピッタリのお菓子です。