食べるの最近のブログ記事

熊本名物「いきなり団子」です。
小麦粉と水でこねた塩味の薄い皮のなかに、餡と一緒にさつまいもを生のまま詰めて蒸したお菓子で、熊本では一般家庭でも作られています。
いきなり団子の続きを読む

ロイズの新商品「ポテチクランチョコレート」です。
「ポテトチップ、コーンフレーク、クッキーをクランチにして、ミルクチョコレートで包んだ」とのことで、人気のポテトチップチョコレートの第二弾という位置づけのようです。
ロイズ ポテチクランチョコレートの続きを読む

沖縄のお土産といえば、「紅いもタルト」です。
紅いもタルトは、「お菓子のポルシェ」が元祖。
沖縄本島・読谷村の、残波岬近くには「お菓子御殿」があることでも有名です。
紅いもタルト お菓子のポルシェの続きを読む

泡盛が好きな人には、たまらないお菓子が登場しました!
その名も「ザンクロ飴」。
比嘉酒造の泡盛「残波 黒」を使用した飴です。
沖縄琉球泡盛 ザンクロ飴の続きを読む

沖縄県宮古島の島バナナを使ったバナナケーキです。
このバナナケーキを作っている、モンテドールという会社は宮古島に本社を持つお菓子メーカー。
バナナケーキを作り始めて26年経つというから、ノウハウがギュッと詰まってます。
宮古島銘菓 モンテドールのバナナケーキの続きを読む

北海道通が買うお菓子として有名なのは、北菓楼です。
北菓楼は砂川市に本社を置くお菓子メーカーですが、いまや道央を代表するお菓子メーカーに育ちました。
北菓楼は「開拓おかき」など、新千歳空港のお土産店では絶大な人気を誇り、カルビー「じゃがポックル」、六花亭「マルセイバターサンド」、石屋製菓「白い恋人」にも匹敵するほど。
北菓楼は砂川市に本社を置くお菓子メーカーですが、いまや道央を代表するお菓子メーカーに育ちました。
北菓楼は「開拓おかき」など、新千歳空港のお土産店では絶大な人気を誇り、カルビー「じゃがポックル」、六花亭「マルセイバターサンド」、石屋製菓「白い恋人」にも匹敵するほど。

沖縄といえば、いまいちばんホットなのは石垣島ラー油ですが、昔ながらの銘菓も人気があります。
沖縄銘菓ちんすこう三兄弟の続きを読む
北海道名産 かぼちゃ餅です。
北海道名産 かぼちゃ餅の続きを読む
北海道・長万部名物「かなや かにめし」を食べました。
長万部 かなや かにめしの続きを読む
北海道・函館のハンバーガーチェーン「ラッキーピエロ」のハンバーガーです。
カナダで購入した「メープル・シロップ」です。
メープル・シロップ Maple Syrupの続きを読む
カナダ名産「メープルバター」です。
メープル・バター Maple Spreadの続きを読む
北海道・函館名物「ハセガワストア やきとり弁当」を食べました。
ハセガワストア やきとり弁当の続きを読む
こっぱ餅は、天草地方に古くから伝わるお菓子です。
熊本・天草のおやつ こっぱ餅の続きを読む
北海道内ではメジャーな「いももち」。昔から家庭料理として作られていたものです。
北海道名産 いももちの続きを読む
柿の葉寿司」は内陸にある奈良でなんとか魚を食べることができないかと考案された保存食。
奈良名物 柿の葉寿司の続きを読む
「豆腐の味噌漬け」は、800年以上前、平家の落人たちの保存食として作られたそうです。
熊本名産 豆腐の味噌漬けの続きを読む


